Mat
Vi tror på ansvarlig matproduksjon. Velger du kylling produsert av Norsk Kylling, kan du være sikker på at vi bare bruker kylling som vokser saktere, at produksjonen er ECC-sertifisert, og at vi tar ansvar for bonden og miljøet. Slik kan du spise kylling med ekstra god samvittighet.
I dette kapitlet kan du lese om
Mattrygghetserklæring
Ansvarlighet og åpenhet forplikter. Derfor har vi vedtatt en erklæring som beskriver hvilke standarder vi har til mattrygghet og kvalitet.
Utdrag fra mattrygghetserklæringen i Norsk Kylling
Vi forplikter oss til å jobbe kontinuerlig med mattrygghetskultur. Alle har et aktivt ansvar for å varsle fra om uønskede hendelser og avvik, og melde inn forbedringsforslag.
Vi skal opprettholde og kontinuerlig forbedre vårt mattrygghetssystem i samsvar med BRCGS Food Safety-standarden.
Vi skal bidra og oppfordre til at ansatte i produksjon utvikler sin kompetanse, inkludert relevante fagbrev.
Vi skal aktivt bidra til forskning og utvikling av nye løsninger som kan forbedre mattrygghet, produktholdbarhet og matkvalitet.
Vi skal jobbe aktivt for å forbedre våre produktresepter, samtidig som vi arbeider for å redusere bruken av tilsetningsstoffer som kan ha negativ påvirkning på helse.
Tilberedningsklar
Spiseklar
