Det å ta ansvar, gir resultater
Resultater kommer ikke av seg selv. De skapes gjennom valgene vi tar, hver eneste dag. I Norsk Kylling handler det om å ta ansvar i måten vi produserer mat på, i hvordan vi utvikler oss, og i hvordan vi jobber med hverandre og samarbeider gjennom hele verdikjeden.
2025 viser hvordan ansvarlige valg i verdikjeden gir konkrete resultater, både i drift, dyrevelferd og markedsutvikling.
Rekordår for dyrevelferd og økende etterspørsel etter ECC. Gode resultater på dyrevelferdsparametere og vekst i markedet bekrefter at arbeidet lønner seg – og er i ferd med å bli ny standard.
Den største klimautfordringen er kyllingfôret. Fôret står for over 70 prosent av utslippene, og arbeidet med å redusere soya og utvikle nye løsninger er avgjørende for å nå 2030-målene.
Menneskene og kontinuerlig forbedring driver utviklingen. Økt interesse for å jobbe i selskapet, aktivt forbedringsarbeid og sterk innsats fra ansatte og bønder er grunnlaget for videre utvikling – samtidig som utfordringer som sykefravær tas på alvor.
Oppsummeringen er laget av KI og kvalitetssikret av redaksjonen i Norsk Kylling.
2025 har vært et år der vi ser tydelige resultater av dette arbeidet. Vi har levert vårt beste resultat noensinne, både på dyrevelferd og drift. Samtidig opplever vi økende etterspørsel etter ECC-kylling. Det som tidligere var en ambisjon, er i ferd med å bli en ny standard.
Dyrevelferd som gir målbare resultater
God dyrevelferd er grunnlaget for alt vi gjør. 2025 markerte vårt beste år innen dyrevelferd. Totaldødeligheten har aldri vært lavere, og vi ser tydelige effekter av det systematiske arbeidet som gjøres i hele verdikjeden. Resultatene er nært knyttet til valgene vi har tatt i produksjonen, med ECC-sertifisering og tidlig fôring på rugeriet, for å nevne noen tiltak.
Som en konsekvens av at vi går foran, har vi også tatt en tydelig rolle i utviklingen av rammevilkårene for bransjen. Gjennom arbeidet med dyrevelferdsmeldingen og utviklingen av det nye dyrevelferdsregelverket har vi bidratt med erfaring og kunnskap, med ambisjon om å løfte standarden i hele næringen. Selv om vi fortsatt mener det er behov for strengere krav på enkelte områder, er det positivt at viktige elementer fra vår praksis er tatt inn i utviklingen av regelverket.
Vi deler erfaringer fra det som fungerer, med mål om at dyrevelferden styrkes også utenfor vår egen drift.
Kyllingfôret – vår største utfordring
Samtidig som vi leverer sterke resultater på dyrevelferd, vet vi at vår største utfordring ligger et annet sted. Fôret kyllingen spiser står for over 70 prosent av klimautslippene våre. Å utvikle mer bærekraftige proteinkilder er derfor avgjørende for å nå målet om halverte utslipp. I 2025 fortsatte vi arbeidet med å kutte soya, og jobbet med flere forsknings- og utviklingsprosjekter for å finne gode alternativer.
Parallelt jobber vi med andre tiltak, som redusert energiforbruk og fornybart drivstoff, til mer bærekraftig emballasje. Men det er ute på gårdene de største utslippene oppstår, og det er der vi må samarbeide om løsningene framover.
Etableringen av Reitan Retail Innovation
De virkelig store utslippskuttene forutsetter nytenking. Satsingen på bærekraftig innovasjon i Norsk Kylling har nå lagt grunnlaget for etableringen av Reitan Retail Innovation. Avdelingen skal bidra til utslippsreduksjoner på tvers av forretningsområdene i Reitan Retail, gjennom utvikling og skalering av nye varer og tjenester. Målet er å lukke gapet mellom dagens klimaplaner og tiltak, og langsiktige ansvarsmål. Reitan Retail Innovation vil fortsatt vært lokalisert i og arbeide tett sammen med Norsk Kylling, og jeg er stolt av å få lede dette arbeidet videre.
Kunden stiller strengere krav
At Solvinge, for fjerde år på rad, er rangert av forbrukerne som Norges mest bærekraftige merkevare for kylling, er en viktig bekreftelse på at vi er på riktig vei. For stadig flere kunder stiller krav til hvordan maten produseres. I 2025 inngikk vi avtale med Gress Gruppen, hvor god dyrevelferd og ECC-sertifisering var en forutsetning i anbudsprosessen. Avtalen representerer et nytt marked for oss, og er med på å løfte standarden innenfor dette segmentet.
Vi ser også en tydelig etterspørsel etter sunn og ren mat. Som matprodusent har vi et ansvar for å møte disse forventningene. Vi jobber kontinuerlig med produktutvikling for å redusere bruk av tilsetningsstoffer, uten at det går på bekostning av kvalitet, holdbarhet eller mattrygghet.
Menneskene bak resultatene
Bak denne utviklingen står alle menneskene i Norsk Kylling. I løpet av 2025 har vi blitt flere, både bønder og ansatte, og vi har aldri opplevd så stor interesse for å jobbe hos oss. Gjennom lærlingeplasser, sommerjobber og traineeordning bidrar vi til kompetanseutvikling og gir flere en inngang til arbeidslivet.
Samtidig må vi være åpne om det som ikke er godt nok. Sykefraværet er fortsatt for høyt, og ligger over nivået i vår bransje. Dette er en utfordring vi tar på største alvor. Sammen med medarbeidere, verneombud og tillitsvalgte jobber vi systematisk for å forstå årsakene og finne gode tiltak. Med støtte fra
Det som gjør oss bedre, er mennesker som lærer, deler og tar ansvar i hverdagen – enten de er nye i faget eller har lang erfaring.
Kontinuerlig forbedring
I Norsk Kylling arbeider vi kontinuerlig med forbedringer som styrker både drift, bærekraft og lønnsomhet. Vi har flere forbedringsgrupper fra ulike områder i verdikjeden som har et ekstra fokus på optimalisering. Årets beste forbedringsforslag i 2025 er et godt eksempel på dette. Denne gruppen har gjennom sitt arbeid redusert mengden kjøtt som går tapt i produksjonsprosessen, med 80 kilo hver dag.
Dette er ansvar i praksis. Når vi utnytter råvaren bedre, reduserer vi svinn. Samtidig viser det hva som driver utviklingen vår: medarbeidere som kjenner prosessene best, og som tar eierskap til å gjøre dem enda bedre.
Anerkjennelse som forplikter
Arbeidet vårt blir lagt merke til. I 2025 mottok vi internasjonale miljøpriser som Energy Globe Award og Green Apple Environment Award. Samtidig opplever vi økende interesse fra aktører over hele verden som ønsker å lære av hvordan vi jobber, og ikke minst kjøpe ECC-kyllingen vår. Det forplikter.
Vi har oppnådd sterke resultater i 2025, men vi er ikke i mål. Ambisjonen vår er å bli verdens beste næringsmiddelverdikjede. Det krever at vi fortsetter å utvikle oss, og at vi holder fast på det som har brakt oss hit. Det er menneskene. Medarbeidere som møter på jobb hver dag med kompetanse og stolthet i det de gjør. Bønder som legger ned en imponerende innsats, og som tar ansvar for dyrene og driften sin gjennom hele året. Samarbeidspartnere som bidrar med kunnskap, utvikling og løsninger som gjør oss bedre.
Det er innsatsen til disse menneskene som gjør resultatene mulig, og som gjør at vi kan fortsette å utvikle oss sammen. Det handler om valgene vi tar, hver eneste dag.