Et bærekraftig landbruk
Alt starter på gårdene. God dyrevelferd, fôr med lavt klimaavtrykk, bruk av fornybar energi og god ressursutnyttelse er viktige satsingsområder for et bærekraftig landbruk. Bøndene spiller en nøkkelrolle i denne utviklingen.
Andel fjøsareal i verdikjeden som driftes på fornybar energi. Stiplet linje viser mål for 2030
Fornybar energi
Bøndene vi samarbeider med ligger langt fremme når det gjelder investering i miljøvennlige energikilder og teknologi. Mange har tatt i bruk biobrensel og solcelleanlegg, samt energieffektive ventilasjonssystemer og løsninger for varmegjenvinning.
Hele 70 prosent av fjøsarealet i verdikjeden drives nå på fornybar energi. Smarte valg i fjøset, kombinert med mer effektiv ressursbruk, utgjør en stor forskjell, både for miljøet og for maten vi produserer.
Klimakalkulatoren
Alle kyllingbøndene vi samarbeider med er registrert i landbrukets klimakalkulator – ett av åtte satsingsområder i Landbrukets klimaplan. Kalkulatoren er bygget på norske gårdsmodeller. Hensikten er å gi bønder oversikt og mulighet til å identifisere tiltak for optimalisert produksjon og utslippskutt i tråd med klimaplanen. Klimakalkulatoren er stadig under utvikling og forbedring. Det har stor verdi å få gode, gårdsspesifikke data for produksjonene. Framover blir det avgjørende for å fortsette å kutte utslipp fra landbruket.
Grønnere vei til gårdene
Nå kjører produsentveiledere og veterinærer utslippsfritt når de besøker gårder og bønder. Med bruk av elbiler i oppfølgingen av produksjon og dyrehelse, reduserer vi støy og utslipp fra transport.
Samarbeid for pollinerende insekter
Siden 2021 har vi hatt et årlig prosjekt der bønder sår blomsterstriper langs kornåkrene for å styrke insektmangfoldet. Prosjektet ble initiert i samarbeid med NIBIO og Felleskjøpet, og har hjulpet oss å slå fast at blomsterstripene er en viktig matressurs for pollinerende insekter. I 2025 hadde vi 21850 kvadratmeter blomsterstriper i verdikjeden.
Gode leveområder for insekter er også viktig for oss mennesker. Mye av maten vi spiser er avhengig av pollinering. Ei blomstereng er derfor matsikkerhet i praksis.
